Cocktail: Pacific
Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Zutaten:
- 10 cl Cachaca
- 4 BL Rohrzucker, weiß
- 2 Stück(e) Limette
Vorbereitung:
Eine Limette ausdrücken und Saft mit Rohrzucker ins Glas geben (nicht umrühren!). Eine weitere Limette schälen und ins Glas geben. Strohhalm ins Glas! Mit Eiswürfel (nicht crushen!) auffüllen. Darüber den Cachaça geben. Fertig!
Rezept von plu
