Cocktail: Mai Tai

Frozen Drinks?
"Die werden immer angesagter. Der Trick dabei: Man nimmt etwas mehr von der Spirituose und vom Zuckersirup, weil das Eis beim Mixen zu schmelzen beginnt und den Drink verwässert."
(MensHealth)


Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)

Mai Tai

Zutaten:

  • 3 cl Havana Club Añejo 3
  • 2 cl Myers Rum
  • 2 cl Bols Apricot Brandy
  • 2 cl Mandel-Sirup
  • 3 cl Limettensaft
  • 4 cl Zitronensaft
  • 1 Stück(e) Limette
  • 1 Scheibe Zitrone

Vorbereitung:

Den Bosten-Shaker mit Eiscubes füllen.

 

Rezept von jsp

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