Cocktail: Kräuter-smoothie

Säfte nur frisch?
"Zitrone nur frisch gepresst und leicht gesüßt; Konzentrate kratzen im Hals und töten jeden Drink. Ungesüßter Orangensaft darf auch aus der Flasche kommen."
(MensHealth)


Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)

Kräuter-smoothie

Zutaten:

  • 200 ml Milch (gut gekühlt)
  • 1 TL Zitronensaft
  • 40 g Kräuter – Minze, Basilikum, Petersilie, Koriander
  • 1 EL Wasser (kalt)

Vorbereitung:

Die Kräuter waschen, abtrocknen und mit Zitronensaft und dem Esslöffel Wasser fein pürieren, Milch zugeben und nochmals mixen, in Gläser füllen und servieren.

 

Rezept von hexy235

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