Cocktail: Kräuter-smoothie
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Frozen Drinks?
"Die werden immer angesagter. Der Trick dabei: Man nimmt etwas mehr von der Spirituose und vom Zuckersirup, weil das Eis beim Mixen zu schmelzen beginnt und den Drink verwässert."
(MensHealth)
Zutaten:
- 200 ml Milch (gut gekühlt)
- 1 TL Zitronensaft
- 40 g Kräuter – Minze, Basilikum, Petersilie, Koriander
- 1 EL Wasser (kalt)
Vorbereitung:
Die Kräuter waschen, abtrocknen und mit Zitronensaft und dem Esslöffel Wasser fein pürieren, Milch zugeben und nochmals mixen, in Gläser füllen und servieren.
Rezept von hexy235
