Cocktail: Schlüpfer
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Zutaten:
- 4 cl Rum, weiß
- 4 cl Rum, dunkel
- 2 cl Limettensaft
- 2 cl Blue Curacao-Sirup
- 6 cl Grapefruitsaft
Vorbereitung:
Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und gut schütteln.
Rezept von Joao de Sousa
