Cocktail: Kiwi-apfel-birnen-smoothie
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Zutaten:
- 1 St Birne
- 3 St Kiwis
- 2 St Äpel (Sorte nach Wahl)
- 100 ml Wasser
- 100 ml Apfelsaft
- 1 TL Honig
Vorbereitung:
Kiwi, Äpfel und Birnen schälen, schneiden und zusammen mit dem Apfelsaft und dem Wasser im Smoothiemaker gut mixen.
Mit Honig süßen und sofort servieren.
Rezept von Nasaad
