Cocktail: Kiwi-apfel-birnen-smoothie
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)
Zutaten:
- 1 St Birne
- 3 St Kiwis
- 2 St Äpel (Sorte nach Wahl)
- 100 ml Wasser
- 100 ml Apfelsaft
- 1 TL Honig
Vorbereitung:
Kiwi, Äpfel und Birnen schälen, schneiden und zusammen mit dem Apfelsaft und dem Wasser im Smoothiemaker gut mixen.
Mit Honig süßen und sofort servieren.
Rezept von Nasaad
