Cocktail: Kiwi-apfel-birnen-smoothie
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)
Zutaten:
- 1 St Birne
- 3 St Kiwis
- 2 St Äpel (Sorte nach Wahl)
- 100 ml Wasser
- 100 ml Apfelsaft
- 1 TL Honig
Vorbereitung:
Kiwi, Äpfel und Birnen schälen, schneiden und zusammen mit dem Apfelsaft und dem Wasser im Smoothiemaker gut mixen.
Mit Honig süßen und sofort servieren.
Rezept von Nasaad
