Cocktail: Heidlebeermix

Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)


Säfte nur frisch?
"Zitrone nur frisch gepresst und leicht gesüßt; Konzentrate kratzen im Hals und töten jeden Drink. Ungesüßter Orangensaft darf auch aus der Flasche kommen."
(MensHealth)

Zutaten:

  • 125 ml Milch
  • 80 g Heidelbeeren
  • 1 EL Zucker
  • 1 EL Fruchteis

Vorbereitung:

Für den Heidelbeermix werden die Heidelbeeren gewaschen.

Die Heidelbeeren in einen Mixer geben, mit Milch aufgießen, Zucker zufügen und zum Schluß das Eis hinzugeben. Alles gut durch mixen.

 

Rezept von hildegard1957

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