Cocktail: Heidlebeermix

Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)


Eine Bar-Todsünde?
"Martinis sind mir persönlich heilig. Und in Amerika wird jetzt oft das Wasser aus dem Olivenglas mit hinein gegeben. Da kann ich nur sagen: Nein danke!"
(MensHealth)

Zutaten:

  • 125 ml Milch
  • 80 g Heidelbeeren
  • 1 EL Zucker
  • 1 EL Fruchteis

Vorbereitung:

Für den Heidelbeermix werden die Heidelbeeren gewaschen.

Die Heidelbeeren in einen Mixer geben, mit Milch aufgießen, Zucker zufügen und zum Schluß das Eis hinzugeben. Alles gut durch mixen.

 

Rezept von hildegard1957

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