Cocktail: Heidlebeermix
Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)
Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)
Zutaten:
- 125 ml Milch
- 80 g Heidelbeeren
- 1 EL Zucker
- 1 EL Fruchteis
Vorbereitung:
Für den Heidelbeermix werden die Heidelbeeren gewaschen.
Die Heidelbeeren in einen Mixer geben, mit Milch aufgießen, Zucker zufügen und zum Schluß das Eis hinzugeben. Alles gut durch mixen.
Rezept von hildegard1957
