Cocktail: City Lights
Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)
Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)
Zutaten:
- 6 cl Wodka
- 3 cl Himbeer-Sirup
- 250 ml Mangosaft
- 5 Stück(e) Eiswürfel
- 1 Stück(e) Orangen
Vorbereitung:
Wodka, Himbeersirup & Mangosaft mit 2 Eiswürfeln im Shaker schütteln bis die Eiswürfel kaum noch zu hören sind.
Rezept von Michel Wagner
