Cocktail: African-Flavour Safari
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)
Zutaten:
- 1 Msp Zimt
- 1 Msp Vanille
- 1 TL Rohrzucker, braun
- 4 cl Wassermelonen-Sirup
- 2 cl Limetten-Sirup
- 6 cl Havana Club Añejo 3
- 1 Limette
- 13 cl Ginger Ale
- 1 Handvoll Crushed Ice
Vorbereitung:
Die halbe Limette vierteln und im Glas mit Caipirinha-Stößel zerdrücken. Das Glas ca. ein Viertel mit Crushed Ice füllen.
Rezept von Michael94