Cocktail: Tomaten-cocktail

Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)


Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)

Tomaten-cocktail

Zutaten:

  • 150 ml Tomatensaft
  • 1 Prise Salz
  • 1 Spr Tabasco
  • 1 TL Honig
  • 5 Bl Basilikum
  • 200 ml Wasser

Vorbereitung:

Als erstes die Basilikumblätter gut waschen und fein schneiden.

Dann den Tomatensaft mit der Prise Salz, Tabasco und Honig würzen.

 

Rezept von spicy-orange

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