Cocktail: Tomaten-cocktail
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Eine Bar-Todsünde?
"Martinis sind mir persönlich heilig. Und in Amerika wird jetzt oft das Wasser aus dem Olivenglas mit hinein gegeben. Da kann ich nur sagen: Nein danke!"
(MensHealth)
Zutaten:
- 150 ml Tomatensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Spr Tabasco
- 1 TL Honig
- 5 Bl Basilikum
- 200 ml Wasser
Vorbereitung:
Als erstes die Basilikumblätter gut waschen und fein schneiden.
Dann den Tomatensaft mit der Prise Salz, Tabasco und Honig würzen.
Rezept von spicy-orange
