Cocktail: Pfirsich-bananen-smoothie

Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)


Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)

Pfirsich-bananen-smoothie

Zutaten:

  • 150 ml Milch
  • 0.5 TL Rohrzucker
  • 5 St Mandeln
  • 1 St Pfirsich

Vorbereitung:

Den Pfirsich halbieren und den Kern entfernen. Den Pfirsich in kleine Stücke schneiden.

Die Banane schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Früchte zusammen mit den Mandeln, Zucker und Milch mixen.

 

Rezept von berni1985

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