Cocktail: Blue Eye

Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)


Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)

Blue Eye

Zutaten:

  • 2 cl Blue Curacao-Sirup
  • 2 cl Limettensaft
  • 2 cl Vanille-Sirup
  • 10 cl Ginger Beer

Vorbereitung:

Das Weinglas mit Crushed Eis füllen.

 

Rezept von Joao de Sousa

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