Cocktail: Exotic Rain

Kater?
"Dagegen hilft eine Bloody Mary, oder besser eine Virgin Mary."
(MensHealth)


Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)

Exotic Rain

Zutaten:

  • 4 cl Wodka
  • 2 cl Mango-Sirup
  • 100 ml Mangosaft
  • 8 Stück(e) Himbeeren

Vorbereitung:

Wodka, Mangosirup und Mangosaft im Shaker auf Eis shaken und in das Glas mit Eiswürfeln geben. Himbeeren im Mixer mit Himbeersirup zu Püree verarbeiten. Crushed Ice Schicht ins Glas geben und das Püree dazugeben.

 

Rezept von Smi

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