Spinatsuppe
Zutaten:
- 40 g Spinat (gehackt),
- 1500 ml Hühnerbrühe,
- 150 ml Milch,
- Pfeffer, Salz.
Vorbereitung:
Die Hühnerbrühe in den Topf geben, gehackten Spinat hinzufügen, 5 Minuten kochen lassen, Milch hinzufügen und kochen. Alles mit einem Pürierstab pürieren, mit Salz und Pfeffer würzen.
