Spinatsuppe

Spinatsuppe

Zutaten:

  • 40 g Spinat (gehackt),
  • 1500 ml  Hühnerbrühe,
  • 150 ml Milch,
  • Pfeffer, Salz.

Vorbereitung:

Die Hühnerbrühe in den Topf geben, gehackten Spinat hinzufügen, 5 Minuten kochen lassen, Milch hinzufügen und kochen. Alles mit einem Pürierstab pürieren, mit Salz und Pfeffer würzen.

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