Cocktail: Roter früchte-smoothie mit eis
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Zutaten:
- 1 St Banane
- 1 St Mango
- 100 g Brombeeren
- 100 g Himbeeren
- 200 ml Orangensaft
- 50 ml Apfelsaft
- 10 St Eiswürfel
Vorbereitung:
Mango und Banane schälen, Mango vom Kern schneiden. Fruchtfleisch in Würfel- Banane in Scheiben schneiden.
Beeren verlesen, waschen.
Rezept von hexy235
