Cocktail: Papaya mango drink
Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)
Säfte nur frisch?
"Zitrone nur frisch gepresst und leicht gesüßt; Konzentrate kratzen im Hals und töten jeden Drink. Ungesüßter Orangensaft darf auch aus der Flasche kommen."
(MensHealth)
Zutaten:
- 1 St Papaya, geschält und grob zerkleinert
- 1 St Mango, geschält und grob zerkleinert
- 1 EL Zucker 500 g Joghurt
Vorbereitung:
Den Joghurt, Papaya und die Mango in den Mixer geben und die Zutaten gut verrühren.
Den Shake falls gewünscht mit Zucker abschmecken.
Rezept von toolusa