Indischer Raita

Zutaten:

Vorbereitung:

Alles in einem Mixer geben und pürieren. Mit Pfeffer würzen.

Indischer raita

Eine köstliche Hülle aus Kartoffelteig und eine saftige Zwetschke innen. Das Rezept für süße Zwetschkenknödel ist einfach himmlisch.

Sommerliche Pasta mit Eierschwammerln und Grünen Bohnen in cremiger Oberssoße - ein Rezept, das auch bei Vegetariern gut ankommt.

Dieses köstliche Rezept aus der norditalienischen Küche wird mit kleinen, dünnen Kalbsschnitzeln zubereitet. Piccata milanese schmeckt wunderbar.