Cocktail: Export Punch
Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)
Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)
Zutaten:
- 3 cl Lemon Hart Original Rum
- 2 cl Safari Frucht-Likör
- 1 cl Mandel-Sirup
- 1 cl Limettensaft
- 4 cl Maracuja-Nektar
- 3 cl Exportbier
- 1 Handvoll Crushed Ice
Vorbereitung:
Den Shaker zu 2/3 mit crushed Eis füllen. Die restlichen Zutaten hinzugeben. Kräftig shaken. In ein Glas geben und mit Exportbier auffüllen.
Rezept von Gerrit94
