Cocktail: Cucumber – Basil Smash
Eine Bar-Todsünde?
"Martinis sind mir persönlich heilig. Und in Amerika wird jetzt oft das Wasser aus dem Olivenglas mit hinein gegeben. Da kann ich nur sagen: Nein danke!"
(MensHealth)
Säfte nur frisch?
"Zitrone nur frisch gepresst und leicht gesüßt; Konzentrate kratzen im Hals und töten jeden Drink. Ungesüßter Orangensaft darf auch aus der Flasche kommen."
(MensHealth)
Zutaten:
- 2 cl Midori-Likör
- 3 cl Limettensaft
- 2 cl Rohrzucker-Sirup
- 4 dash Grapefruit Bitters
- 6 g Basilikum-Blätter
- 28 g Gurke
- 4 cl Wodka Gorbatschow Citron
Vorbereitung:
Gurke und frische Basilikum, im Shaker Tin geben und mit einem Muddler andrücken. Anschließend die alkoholischen Zutaten hinzugeben und das ganze für 2 Minuten ziehen lassen. Nun die restlichen Zutaten hinzugeben und den Shaker mit Eis auffüllen und kräftig shaken. Den Drink in ein mit Eis befülltes Longdrinkglas „fine strain“ und garnieren
Rezept von nick-creativshake
