Cocktail: Cloud 9

Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)


Messbecher oder nicht?
"Ja, sehr wichtig! Gerade am Anfang sollte man die Mengen nicht nach Gefühl einschenken, das klappt nicht."
(MensHealth)

Cloud 9

Zutaten:

  • 6 cl Blue Curacao-Sirup
  • 12 cl Milch
  • 3 cl Sprite

Vorbereitung:

Zutaten in ein Glas geben, Eis dazu tun und kurz durchrühren (Nicht schütteln wegen der Sprite). Noch ein Strohhalm dazu und fertig ist der „Cloud 9“!

 

Rezept von Ruben Radusic

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