Cocktail: Caipiroska Delight

Frozen Drinks?
"Die werden immer angesagter. Der Trick dabei: Man nimmt etwas mehr von der Spirituose und vom Zuckersirup, weil das Eis beim Mixen zu schmelzen beginnt und den Drink verwässert."
(MensHealth)


Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)

Caipiroska Delight

Zutaten:

  • 1 Stück(e) Limette
  • 3 cl Rohrzucker, braun
  • 1 cl Limettensaft
  • 5 cl Pfirsichsaft
  • 5 cl Wodka Gorbatschow

Vorbereitung:

Die Limette halbieren, jede Hälfte in 6 Stücke schneiden und in einen Tumbler geben. 3 TL braunen Rohrzucker darüberstreuen, 1 cl Lime Juice dazugeben und alles zerquetschen. Den Tumbler bis kurz unter den Glasrand mit gestoßenem Eis auffüllen. 5 cl Wodka Gorbatschow hinzugeben und umrühren. Mit 5 cl Pfirsichsaft aufgießen. Fertig!!

 

Rezept von Stephanie Gruber

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