Cocktail: A dream of raspberry
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Eine Bar-Todsünde?
"Martinis sind mir persönlich heilig. Und in Amerika wird jetzt oft das Wasser aus dem Olivenglas mit hinein gegeben. Da kann ich nur sagen: Nein danke!"
(MensHealth)
Zutaten:
- 180 ml Milch
- 1/2 St Banane
- 40 g Himbeeren
- 1 Schuss Himbeersirup
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Chiasamen
Vorbereitung:
Für den Smoothie zuerst die Banane schälen und die Himbeeren waschen. Die Zutaten werden im Mixer zerkleinert.
Dann kommt ein Schuss (bei einer Portion wirklich darauf achten, dass nicht zu viel Sirup verwendet wird) Himbeersirup gemeinsam mit der Milch dazu.
Rezept von Lafleur
