Cremesuppe mit grünen Erbsen

Zutaten:

Vorbereitung:

Kochen Sie die Brühe, fügen Sie gefrorene Erbsen hinzu, kochen Sie, bis die Erbsen weich sind. Leicht kühle Suppe, mit einem Pürierstab pürieren.

Suppe wieder kochen, Sahne hinzufügen, würzen mit: Pfeffer, Salz, Muskatnuss. Mit Croutons servieren.

Cremesuppe von grünen erbsen

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