Cocktail: Rosi
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Eine Bar-Todsünde?
"Martinis sind mir persönlich heilig. Und in Amerika wird jetzt oft das Wasser aus dem Olivenglas mit hinein gegeben. Da kann ich nur sagen: Nein danke!"
(MensHealth)
Zutaten:
- 2 cl Waldbeer-Likör
- 1 dash Zitronensaft
- 1 cl Erdbeer-Sirup
- 10 cl Prosecco, trocken
- 3 cl Soda
- 2 Stück(e) Minze
Vorbereitung:
Waldbeerlikör, Zitronensaft,Erdbeersirup in ein Weinglas geben 3-4 Eiswürfel dazu. Mit Prosecco oder Sekt auffüllen , Mineralwasser mit Sprudel dazu. Minzeblätter dazu geben und sehr kalt servieren.. Mengen kann man nach Geschmack ändern ..
Rezept von Johnny Pircher
