Cocktail: Pacific
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Zutaten:
- 10 cl Cachaca
- 4 BL Rohrzucker, weiß
- 2 Stück(e) Limette
Vorbereitung:
Eine Limette ausdrücken und Saft mit Rohrzucker ins Glas geben (nicht umrühren!). Eine weitere Limette schälen und ins Glas geben. Strohhalm ins Glas! Mit Eiswürfel (nicht crushen!) auffüllen. Darüber den Cachaça geben. Fertig!
Rezept von plu
