Cocktail: Puesta Del Sol

Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)


Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)

Puesta Del Sol

Zutaten:

  • 1 cl Waldmeister-Sirup
  • 2 cl Himbeergeist
  • 1 EL Zitroneneis
  • 5 cl Grüner Tee
  • 2 cl Wodka Gorbatschow Platinum

Vorbereitung:

Den Wodka mit den ersten 3 Zutaten im Shaker mixen. Danach in das Glas geben und mit (kaltem!) grünem Tee auffüllen. Mit einer Zitronenscheibe dekorieren.

 

Rezept von Judy Kay

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