Cocktail: Students White Russian

Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)


Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)

Students White Russian

Zutaten:

  • 200 ml Sahne
  • 50 ml Kaffee, stark
  • 2 cl Zucker
  • 4 Stück(e) Eiswürfel
  • 4 cl Wodka Gorbatschow

Vorbereitung:

Wodka, Zucker und Milch ins Gefäß geben und mit einem Löffel verrühren, bis der Zucker sich halbwegs aufgelöst hat. Die Eiswürfel dazugeben und den äußerst starken Kaffee langsam hineinlaufen lassen.

 

Rezept von garfield87

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