Cocktail: Basil Smash Meets France

Wie viel Alkohol?
"Weniger ist mehr: Der Alkoholanteil bei einem klassischen Cocktail darf nie mehr als 6 bis 8 cl betragen. Ein Cocktail soll anregen, nicht betrunken machen." Welche Spirituosen sind Pflicht in der Hausbar? "Je eine Flasche Gin, weißer und brauner Rum, Kognak, Cointreau, Vermouth rot und weiß, Campari, Wodka, Whisky, Brandy und Blue Curacao."
(MensHealth)


Kater?
"Dagegen hilft eine Bloody Mary, oder besser eine Virgin Mary."
(MensHealth)

Basil Smash Meets France

Zutaten:

  • 6 cl Gin
  • 1 cl Pastis 51
  • 3 cl Zitronensaft
  • 2 cl Zuckerrohr-Sirup
  • 15 Stück(e) Basilikum-Blätter

Vorbereitung:

Alle Zutaten muddlen, dann kräftig mit vielen Eiswürfeln ca. 15 Sekunden shaken. Double Strain über einen großen Eisball oder große Eiswürfel.

 

Rezept von kynsh

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