Heringsbutter
Zutaten:
250 g Butter,
2 Heringsfilets (geräuchert),
salz, pfeffer.
Vorbereitung:
Alle Zutaten mit einem Pürierstab pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 20-30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Zutaten:
250 g Butter,
2 Heringsfilets (geräuchert),
salz, pfeffer.
Vorbereitung:
Alle Zutaten mit einem Pürierstab pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 20-30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Das vegetarische Basilikum-Gnocchi - Rezept auf einem schönen Teller anrichten und mit Parmesan bestreuen.
Eine Polenta alla Casa stellt eine geschmackvolle Hauptspeise dar. Das Rezept schmeckt typisch italienisch.
Ein frühlingshaftes Rezept ist Wolfsbarsch mit Bärlauch. Jene, die gerne Fisch mögen, werden begeistert sein.