Heringsbutter
Zutaten:
250 g Butter,
2 Heringsfilets (geräuchert),
salz, pfeffer.
Vorbereitung:
Alle Zutaten mit einem Pürierstab pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 20-30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Zutaten:
250 g Butter,
2 Heringsfilets (geräuchert),
salz, pfeffer.
Vorbereitung:
Alle Zutaten mit einem Pürierstab pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 20-30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Sobald der Spargel angeboten wird, muss das Rezept gebackene Spargelpäckchen zubereitet werden. Für die vegetarische Variante den Schinken mit Käse ersetzen.
Der Nudelauflauf mit Gemüse schmeckt der ganzen Familie, auch ein ideales Rezept zur Resteverwertung.
Zum köstlichen Bärlauch Gnocchi - Rezept passt ein frischer, knackiger Salat.