Blätterkohl smoothie

Zutaten:

2 Kiwi

1/2 Ananas

70g Blätterkohl

250 ml Wasser

Vorbereitung:

Ananas in kleine Würfel schneiden, Kiwi schälen und in Würfel schneiden. Blätterkohl waschen. Alle Zutaten im Mixer pürieren, bis sie glatt sind.

Irischer blätterkohl

Das vegetarische Basilikum-Gnocchi - Rezept auf einem schönen Teller anrichten und mit Parmesan bestreuen.

Eine Polenta alla Casa stellt eine geschmackvolle Hauptspeise dar. Das Rezept schmeckt typisch italienisch.

Ein frühlingshaftes Rezept ist Wolfsbarsch mit Bärlauch. Jene, die gerne Fisch mögen, werden begeistert sein.