Cocktail: Balsamic Touch
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Zutaten:
- 3 cl Himbeer-Püree
- 3 cl Zitronensaft
- 2 cl Zuckerrohr-Sirup
- 1 cl Balsamico
- 2 cl Cranberrysaft
- 5 cl Wodka Gorbatschow
Vorbereitung:
Alle zutaten in den Shaker einschenken und kräftig shaken, dann in einem Tumbler einschenken
Rezept von lisbona