Cocktail: Balsamic Touch
Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)
Dekorieren?
"Bloß nicht zu viel! In sehr vielen Szenebars sieht man das Getränk vor lauter Obst nicht mehr. Ein Cocktail soll getrunken werden, nicht gegessen. Trotzdem gilt natürlich: Das Auge trinkt mit."
(MensHealth)
Zutaten:
- 3 cl Himbeer-Püree
- 3 cl Zitronensaft
- 2 cl Zuckerrohr-Sirup
- 1 cl Balsamico
- 2 cl Cranberrysaft
- 5 cl Wodka Gorbatschow
Vorbereitung:
Alle zutaten in den Shaker einschenken und kräftig shaken, dann in einem Tumbler einschenken
Rezept von lisbona
