Cocktail: African-Flavour Safari

Kalt servieren?
"Ganz, ganz wichtig: Sofort nach dem Anrichten servieren. Die Dekoration vorher bereit legen. Sonst schmilzt das Eis, der Cocktail wird warm und wässrig. Die Gläser vorher im Eisfach kühlen."
(MensHealth)


Eine Bar-Todsünde?
"Martinis sind mir persönlich heilig. Und in Amerika wird jetzt oft das Wasser aus dem Olivenglas mit hinein gegeben. Da kann ich nur sagen: Nein danke!"
(MensHealth)

African-Flavour Safari

Zutaten:

  • 1 Msp Zimt
  • 1 Msp Vanille
  • 1 TL Rohrzucker, braun
  • 4 cl Wassermelonen-Sirup
  • 2 cl Limetten-Sirup
  • 6 cl Havana Club Añejo 3
  • 1 Limette
  • 13 cl Ginger Ale
  • 1 Handvoll Crushed Ice

Vorbereitung:

Die halbe Limette vierteln und im Glas mit Caipirinha-Stößel zerdrücken. Das Glas ca. ein Viertel mit Crushed Ice füllen.

 

Rezept von Michael94

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