Cocktail: African-Flavour Safari
Mit oder ohne Elektromixer?
"Für Frozen Drinks eigentlich unerlässlich. 30 Sekunden lang auf hoher Stufe laufen lassen. Am beginnenden Frost an der Außenseite des Geräts erkennt man, wann die ideale Sorbet-Konsistenz erreicht ist."
(MensHealth)
Frozen Drinks?
"Die werden immer angesagter. Der Trick dabei: Man nimmt etwas mehr von der Spirituose und vom Zuckersirup, weil das Eis beim Mixen zu schmelzen beginnt und den Drink verwässert."
(MensHealth)
Zutaten:
- 1 Msp Zimt
- 1 Msp Vanille
- 1 TL Rohrzucker, braun
- 4 cl Wassermelonen-Sirup
- 2 cl Limetten-Sirup
- 6 cl Havana Club Añejo 3
- 1 Limette
- 13 cl Ginger Ale
- 1 Handvoll Crushed Ice
Vorbereitung:
Die halbe Limette vierteln und im Glas mit Caipirinha-Stößel zerdrücken. Das Glas ca. ein Viertel mit Crushed Ice füllen.
Rezept von Michael94
